
Tajines Buch - echt marokkanich und einfach köstlich
Artikelnummer: 9003
Beschreibung
Tajines Buch - echt marokkanisch & köstlich. Ein Kochbuch mit leckeren und kreativen Rezepten.
Beschreibung
So schmeckt Marokko. Hier finden Sie einzigartige aromatische Zusammenstellungen der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos. Dazu noch viele Couscous Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke.Das kochen in den speziellen Tagine Töpfen und das Prinzip der One-Pot Zubereitung, machen kochen unkompliziert und lassen unglaublich leckere Gerichte entstehen.
Über die Autorin:
Ghillie Başan hat als Foodjournalistin und Gastro - Kritikerin an vielen Orten gearbeitet. Sie lebt heute im schottisc hen Hochland, wo sie sehr begehrte Kochkurse anbietet. Ihre Bücher zur Küche des Mittleren Ostens und Südost - Asiens sind auch bei vielen deutsch - sprachigen Leser *innen äußerst beliebt . Ihre begeisterte Fangemeinde wächst h ierzulande stetig, weil ihre Rezepte einfach und authentisch sind.
Tajines echt marokkanisch & einfach köstlich
von Ghillie Baş an
240 Seiten, 221 Farbfotos,
19 × 19 cm, mattcellophanierte Klappenbroschüre